Recipe: Perfect Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Kami menjual Ayam kecap pedas manis dengan harga terjangkau dan kami melayani disekitar Kota dan Kabupaten Kupang. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. You can have Ayam Kecap Pedas Manis using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Pedas Manis

1. It's 1 ekor of ayam (potong 12 bagian/sesuai selera).
2. Prepare 2 buah of kentang digoreng (untuk campuran boleh diskip).
3. You need 2 lembar of daun salam.
4. You need 1 batang of sereh.
5. You need 2 ruas jari of lengkuas geprek.
6. You need 1 sdt of lada bubuk.
7. It's Secukupnya of kecap (saya kecap bango).
8. Prepare Secukupnya of garam.
9. It's Secukupnya of kaldu jamur (saya pakai Totole).
10. You need Secukupnya of air.
11. It's Secukupnya of minyak untuk menumis.
12. Prepare of Bumbu halus:.
13. You need 3 siung of bawang putih.
14. You need 4 siung of bawang merah.
15. You need 5 buah of cabai merah keriting.
16. Prepare 1 sdt of ketumbar.

Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap.

Ayam Kecap Pedas Manis step by step

1. Ayam dicuci bersih, kemudian diungkep lebih dulu dgn bumbu ungkep. Kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng utk menumis. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan juga daun salam, sereh, dan lengkuas..
3. Kemudian masukkan kecap, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aduk kembali sampai tercampur rata..
4. Tambahkan sedikit air supaya agak berkuah dan tidak terlalu lengket. Aduk kembali sampai matang..
5. Koreksi rasa lebih dulu, sebelum ayam dan kentang gorengnya dimasukkan..
6. Setelah matang dan rasanya sudah pas, kecilkan api sambil masukkan ayam dan kentangnya. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur dgn ayam dan kentang..
7. Setelah tercampur, matikan api dan sajikan😊.

Halloo Semua Hari ini Dapur Malfinky menyajikan video Resep Ayam Kecap yang Manis, Pedas & Gurih ala Dapur Malfinky. Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi. Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan.