How to Make Tasty Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis.

Ayam Kecap Pedas Manis You can have Ayam Kecap Pedas Manis using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Pedas Manis

  1. You need 1/2 kg of ayam (kalo saya bagian sayap & dapat 6 potong sayap).
  2. Prepare 5 siung of bawang merah (ukuran sedang).
  3. You need 3 siung of bawang putih (ukuran sedang).
  4. You need 3 lembar of salam (ukuran sedang).
  5. You need 2 buah of serai (ukuran sedang, geprek).
  6. You need 2 potong of lengkuas (ukuran 1cm, geprek).
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. You need 1/4 sdt of lada bubuk.
  9. It's 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  10. It's 1/4 sdt of micin.
  11. Prepare 1 sdt of gula merah (secukupnya sesuai selera).
  12. You need 2-3 sdm of Kecap (secukupnya sesuai selera).
  13. You need 1,5 gelas of air (secukupnya sesuai selera).
  14. You need of Cabe utuh yg masih ada tangkainya, secukupnya aja sesuai selera.

Ayam Kecap Pedas Manis step by step

  1. Potong bawang merah & bawang putih, tumis hingga harum. lalu masukan salam, serai & lengkuas tumis lg hingga tercium harum..
  2. Setelah cukup harum masukan ayam yg sudah di cuci bersih aduk2 sebentar agar bumbu nya merata, lalu masukan air & kecap manis..
  3. Aduk2 lalu tambahkan gula merah, garam, lada, kaldu bubuk & micin aduk2 kembali & masukan juga cabe nya..
  4. Biarkan dimasak sampai air menyusut koreksi rasa. klo suka lebih berkuah bisa klo suka macak2 bisa dimasak agak lama sampai air surut..
  5. Setelah dirasa air sudah cukup surut, sajikan deh ❤.

Comments

Popular posts from this blog

Recipe: Perfect Ayam Kecap Pedas Manis Saus Tiram

Recipe: Yummy Ayam kecap pedas manis

Recipe: Tasty Ayam kecap pedas manis